Galletas saladas de harina de maíz con semillas (sin gluten)
Para 23 galletas: 500 g. de harina de maíz. un vaso de aceite de girasol alto oleico. un vaso de agua. un sobre de levadura sin gluten. una cucharada de sésamo triturado. una cucharada de lino triturado. una cucharadita de sal. Ponemos el agua en un bol grande y echamos la levadura.